ВНИМАНИЕ Это растение внесено в список наиболее важных пищевых культур для населения планеты
Комиссия ООН по продовольствию назвала амарант главным растением XXI века.
Зеленые листья амаранта или щирицы содержат высокое количество белка и лизина. По калорийности амарант может соперничать с мясом кальмара.
Диетологи утверждают, что амарантовое масло по количеству входящих в состав ценных питательных веществ обгоняет все остальные масла.
Но есть еще одно свойство, которое сделало масло из семян этого растения поистине драгоценным лекарством.
Особенностью амаранта является высокое содержание сквалена. Это уникальный углеводород, до недавнего времени его получали из печени акул. Вступая в реакцию с жидкостями организма, сквален высвобождает кислород. Это способствует омоложению клеток, препятствует развитию злокачественных опухолей, повышает защитные свойства организма.
В масле из амаранта сквалена содержится до 15%.
Сквален активизирует метаболизм человека, что очень важно для людей, которые ведут активный образ жизни и много занимаются спортом. Кроме того, сквален выводит из организма вредные продукты обмена, благодаря чему защищает от радиоактивного излучения. Амарантовое масло рекомендовано к употреблению пациентами, которые проходят курс лечения от онкологических заболеваний: благодаря сквалену терапия становится более эффективной. Кроме того, амарантовое масло помогает справляться с инфекционными заболеваниями и повышает иммунитет.
Стоимость амарантового масла высока, что объясняется затратами сырья и дорогостоящей технологией производства.
амарантовоемасло амарантовоемаслокраснодар амарантовоемаслокупить маслокраснодар маслоамаранта маслоамарант помаслу_инфо помаслу_амарант
